Die Tour führt Sie über verkehrsarme Nebenstraßen, auf Sizilien gibt es keine abgetrennten Radwege. Flache Strecken mit einigen wenigen leichten Steigungen erwarten Sie, geeignet für Radfahrer mit einem Minimum an Kondition und Fahrpraxis. Am 2., 3. und 6. Tag haben Sie die Möglichkeit zwischen 2 Routen verschiedener Schwierigkeitsgrade zu wählen, diese unterscheiden sich in Länge und zurückzulegender Höhe. Vergessen Sie Ihren Badeanzug nicht, diese Tour bietet viele Möglichkeiten sich im Meer abzukühlen. 

Nach einem Besuch der historischen Altstadt mit der beeindruckenden Kirche von San Sebastiano und San Paolo, ein Meisterwerk sizilianischer Barockarchitektur, radeln Sie durch die malerische Landschaft des Ibla-Gebiets. Trockensteinmauern säumen die Strecke, und Sie erreichen schließlich Ragusa Ibla, einer der schönsten Barockstädte im Val di Noto. Ihre Tour endet in Modica, bekannt für die beeindruckende Kirche San Giorgio.

Bevor Sie Modica verlassen, sollten Sie unbedingt die berühmte Schokolade mit Peperoncino probieren, ein Rezept, das die Spanier von den Azteken übernommen haben. Dann radeln Sie sanft abwärts durch eine malerische Schlucht und erreichen schließlich die Barockstadt Scicli. Nach der Besichtigung setzen Sie Ihre Fahrt zur Küstenstadt Pozzallo fort, die mit ihren langen Sandstränden und dem erfrischenden Meer perfekt ist, um die Etappe abzurunden.–

Die heutige, recht flache Etappe führt Sie durch die Gebiete Pantano Longarini und Pantano Cuba, eine wichtige Zwischenstationen für Zugvögel auf ihrer Reise zwischen Afrika und Nordeuropa. Entlang der Küste erreichen Sie den südlichsten Punkt Siziliens, die Isola delle Correnti. Die Route führt Sie weiter durch Portopalo di Capo Passero und das antike Fischerdorf Marzamemi, bevor Sie in San Lorenzo ankommen.

Ihre Route verläuft heute flach entlang der Küste in Richtung Norden. Auf dem Weg erreichen Sie das Naturschutzgebiet Vendicari, eine weitläufige, unberührte Küstenzone mit reicher Flora und Fauna, darunter seltene Vogelarten wie Flamingos und Eisvögel. Nachdem Sie diese Naturoase passiert haben, führt die Route ins Landesinnere, vorbei an Weinbergen, bis Sie Noto erreichen. Noto, die Hauptstadt des sizilianischen Barocks, ist eine geplante Stadt mit zahlreichen beeindruckenden Stadtpalästen und Kirchen.

Heute haben Sie zwei Optionen: entlang der Küste nach Norden radeln oder einen Umweg ins Landesinnere zur Cavagrande del Cassibile-Schlucht machen. Nach einer aufregenden Abfahrt zur Küste können Sie im Meer baden. Die Etappe endet in Syrakus, der Metropole des antiken Griechenlands, wo Sie den Archäologischen Park "Neapolis" erkunden sollten. Hier finden Sie das Griechische und Römische Theater sowie das "Ohr des Dionysius". Ihr Tag endet mit einem entspannenden Spaziergang durch die malerische Altstadt Ortigia.